1 ting ad gangen - Naturvidenskab skåret ud i pap
Hvorfor skal du lytte til os? Vi er to nørder med en en stor passion for naturvidenskab. I vores podcast gør vi op med de dårlige analogier og unuancerede forklaringer, der dominerer formidlingen af naturvidenskab og forskning i nyhederne. Vi formidler komplekse naturvidenskabelige koncepter og forskningsnyheder og snakker om dem så alle kan være med.
Føler du, det er noget for dig, så lyt med - det er gratis. Hvis du har ris eller ros eller forslag til afsnit, så skriv til os på 1tingadgangen@gmail.com eller find os på sociale medier.
Tobias Wang Bjerg og Villads Lundsteen Jacobsen er to tidligere formidlere fra Science Museerne i Aarhus og nu PhD studerende indenfor henholdsvis biomedicin og kernefysik.
1 ting ad gangen - Naturvidenskab skåret ud i pap
Er laboratorieskabt kød fremtiden?
FDA og USDA i USA har for første gang godkendt salg af laboratoriedyrket kyllingebryst på det amerikanske marked. Dette er en milepæl for menneskeheden og har potentiale til at reducere CO2-udslip fra kødproduktion og forbedre dyrevelfærden. Men hvordan fremstilles kød egentligt i laboratoriet? Er det sikkert? Og ville du selv spise kød, der er dyrket i et laboratorium?
Mere info til nørden:
- Artikel om prisen på laboratoriekød
- Nyhedsartikel 1
- Nyhedsartikel 2
- 104 siders dokument om produktionen fra Upside Foods
- Artikel om bæredygtighed
Værter: Villads Lundsteen Jacobsen og Tobias Wang Bjerg
Hjemmeside: https://1tingadgangen.buzzsprout.com/
Facebook: https://www.facebook.com/1tingadgangen/
Instagram: https://www.instagram.com/1tingadgangen/